【判明】ホタテの行き先決定!?全国の学校給食に無償提供へ…ホタテ10万食分

【判明】ホタテの行き先決定!?全国の学校給食に無償提供へ…ホタテ10万食分

【判明】ホタテの行き先決定!?全国の学校給食に無償提供へ…ホタテ10万食分

ホタテガイ (ほたてからのリダイレクト)
立て、帆掛舟(ほかけぶね。cf. 帆船)さながらに風を受け海中あるいは海上を移動するという俗説に由来し『和漢三才図会』においても記載が見られる。「貝」を省略した帆立(ほたて、ホタテ)の名でも呼ばれることも多く、「ほたて○○」「ホタテ○○」「○○ほたて
31キロバイト (3,717 語) – 2023年9月6日 (水) 12:42

(出典 www3.nhk.or.jp)
学校給食を通じて全国の子供たちが北海道のホタテを味わうことができるなんて、まさに食材の「国内消費の拡大」策として素晴らしい取り組みだと思います。

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