【驚愕】19億人のムスリムを虜にしたNo.1肉とは?「韓牛」…和牛を超える旨さ

【驚愕】19億人のムスリムを虜にしたNo.1肉とは?「韓牛」…和牛を超える旨さ

【驚愕】19億人のムスリムを虜にしたNo.1肉とは?「韓牛」…和牛を超える旨さ

韓牛(ハヌ、ハンギュウ、: 한우、英: Hanwoo)は、韓国原産のの品種。 従来、欧州系(Bos primigenius)とインド系肩峰(Bos indicus)の混合種が朝鮮半島に定着、純血繁殖されたものと考えられてきたが、2005年に大韓民国農村振興庁が行った調査によって、欧州やインドの…
4キロバイト (388 語) – 2023年9月2日 (土) 00:04

(出典 www.wowkorea.jp)
ムスリム向けの食事にぴったりな韓牛は、日本の和牛とは一味違う美味しさがあるようですね。一度味わってみたいですね!

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