【料理】１日３０品目？健康レシピについて語ろうwwwwwwwwwwwwww

1: 時代を越える名無しザウルス 04/01/27 18:39

一日３０品目は、もうしなくて良いのかもしれませんが、
出きる事なら健康でいたいものです。

一日３０品目、本当に可能なのか？
経験談、その他を教えてください。

引用元: ◆◆１日３０品目？？健康レシピスレ◆◆

イチオシ

7: 時代を越える名無しザウルス 04/01/28 12:54

ご飯の中に雑穀を入れる。
稗、粟、黍、麦、もち米、キヌア、アマランサス、ハトムギ、その他。
大豆や芽ひじきもいれると、それだけで10品目ぐらいは稼げる。

大根、人参、玉葱をベースに、野菜を10種類入れたスープを作る。
飯と汁で20品目。
あとは足りないものを補ったり、菓子や調味料で10品目ぐらいは
いっちゃうよ。

9: 時代を越える名無しザウルス 04/01/29 21:16

>>7
３０品目に菓子や調味料を入れてもいいの？
昆布と鰹節でだしをとったら２品目？だしとして１品目なの？
そこらもよくわからない。
しばらく数えていた事があったけど１日３０品目ってかなりきついよ。
２０数品目が限度。

15: 時代を越える名無しザウルス 04/01/31 00:19

>>7
＞大根、人参、玉葱をベースに、野菜を10種類入れたスープを作る。

レシピを教えてくり

8: 時代を越える名無しザウルス 04/01/29 15:09

皆さんカロリー計算とかしてないでしょ

10: 時代を越える名無しザウルス 04/01/29 21:44

自分で作ったものは材料一つにつき１品目と数えてる。
かつおだしの場合はかつおぶしも１品目。
外食や買ってきたものは、１種類で1品目にしてる。
つまり、カレーライスを食べてもお好み焼きを食べても１品目。

11: 時代を越える名無しザウルス 04/01/30 21:11

どういうことやねん

12: 時代を越える名無しザウルス 04/01/30 21:21

３０とったらなんなの？

13: 時代を越える名無しザウルス 04/01/30 21:38

ほんとなんなの？

14: 時代を越える名無しザウルス 04/01/31 00:10

バランスよく栄養が取れるということでは

16: 時代を越える名無しザウルス 04/02/01 07:11

レシピよこせよ！

17: 時代を越える名無しザウルス 04/02/01 11:00

食材が増えるとカロリー計算も面倒になるので、本当にバランスよい食事をするのは
難しい

18: 時代を越える名無しザウルス 04/02/01 11:50

品目数を稼ぎたいなら野菜ジュースが手っ取り早いかと。
最初から十数種類入ってるからね。
# 実態は90%がトマトやリンゴだったりするが

19: 時代を越える名無しザウルス 04/02/01 18:04

品目ハンター

20: 時代を越える名無しザウルス 04/02/02 18:23

カレーライスって栄養とれるの？

21: 時代を越える名無しザウルス 04/02/02 18:46

アボカドってカロリー高い？

どのくらい食べてもダイジョウブ？

22: 時代を越える名無しザウルス 04/02/02 18:49

いろんなスパイス、果物、野菜、肉、魚をいれたら
カレーライスだけで30品目もｱﾘｴｰﾙ

23: 時代を越える名無しザウルス 04/02/02 19:09

スパイスはなしでしょ。
法蓮草0.2g食べて１品目と言うのと変わらん

24: 時代を越える名無しザウルス 04/02/02 19:59

唐辛子は？

25: 時代を越える名無しザウルス 04/02/02 20:07

乾燥重量で10gくらい食べたら1品目にカウントしてもいいかな？

28: 時代を越える名無しザウルス 04/02/05 14:03

> 一日３０品目を実行するならカロリー過多に要注意かも。
１品目あたりの量はそれなりに抑えなきゃね。
実際にきっちりやると、肉魚や芋なんかは親指くらいの大きさずつしか食べられない。

29: 時代を越える名無しザウルス 04/03/12 17:16

1群……魚、肉、大豆製品［主として、良質のたんぱく質の供給源］
2群……牛乳、乳製品、骨ごと食べられる魚［カルシウムの供給源］
3群……緑黄色野菜［カロチンの供給源］
4群……その他の野菜、果物など［ビタミンＣとミネラルの供給源］
5群……米、パン、めん、芋［糖質系エネルギーの供給源］
6群……油脂など［脂肪系エネルギーの供給源］
↑をバランスよく、30品目食べないと意味が無いんだと。
１日のメニューを皆さんで考えてみませんか？

30: 時代を越える名無しザウルス 04/03/12 17:20

【参考】

「緑黄色野菜」
にんじん、ほうれん草、パセリ、しゅんぎく、
こまつな、にら、かぼちゃ、ブロッコリー、
さやえんどう、しその葉、アスパラガス、
ピーマン、トマト、などカラフルな色の野菜。

「淡色野菜」（ベータカロチンの量が６００μg(ﾏｲｸﾛｸﾞﾗﾑ) 以下の野菜）
なす、きゅうり、オクラ、レタス等

31: 時代を越える名無しザウルス 04/03/12 18:15

無理

33: 時代を越える名無しザウルス 04/07/11 06:54

だいたい毎日野菜類だけでも10種類以上になるから､30品目ってすぐの気がするけど。

35: 時代を越える名無しザウルス 2005/06/10(金) 14:26:22

９品目スープ

材料　人参、玉ねぎ、じゃが芋、ピーマン、キャベツ、椎茸、大根、トマト、鶏肉
（人参、玉ねぎは２分の１個、ピーマン１個、キャベツ４分の１玉、
椎茸２切れ、トマト２分の１個、鶏肉５０グラム、じゃがいも１個）

人参、玉ねぎ、大根、じゃが芋は１センチ角に切り、椎茸とピーマンは食べやすい大きさに
切っておく。それらを鍋に入れて、水をひたひたになるまで足す。コンソメを
小さじ２～３杯入れて、蓋をして１０分煮込む。その後じゃがいもを入れ、５分
煮込む。鶏肉を入れ、同じく５分煮込み、その後に一口大の大きさにちぎった
キャベツを入れる。キャベツがしんなりしてきたら、トマトの角切りを入れ、
塩・胡椒で味を整えてできあがり（味が薄ければコンソメを加える）。

今日の昼はこのスープと、ポークソテー、ライ麦パンでした。

36: 時代を越える名無しザウルス 2005/06/10(金) 14:46:08

それが一人前なら、食べすぎ

37: 時代を越える名無しザウルス 2005/06/10(金) 17:04:27

３５です。このスープはだいたい３人分～４人分です。

38: 時代を越える名無しザウルス 2005/08/02(火) 22:02:25

一日１５品目×２日でかんがえるのもいいらしい

39: 時代を越える名無しザウルス 2006/01/13(金) 00:46:06

一日頑張って２０品目にしかならない…

46: 時代を越える名無しザウルス 2008/04/29(火) 05:27:31

ゴマやしょうがなどの薬味もカウントするからかなりになるよ

47: 時代を越える名無しザウルス 2009/01/18(日) 20:03:02