イオン、低利用魚を使った味付け・焼くだけ簡単「トップバリュ モッタイナイお魚シリーズ」を発売

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イオン、低利用魚を使った味付け・焼くだけ簡単「トップバリュ モッタイナイお魚シリーズ」を発売

1: 山師さん 2023/04/15(土) 18:20:35.26 ID:2XtWBAbh

編集部:稲葉隆司2023年4月6日 12:17

2023年4月6日 発売

イオンは「イオン」「イオンスタイル」360店舗(関東・北陸信越・東海・近畿・中四国エリア)で、「トップバリュ モッタイナイお魚シリーズ」第1弾の5商品を発売。初日の様子をイオンスタイル品川シーサイド(東京都品川区)で報道公開した。

「トップバリュ モッタイナイお魚シリーズ」は、意図せずに漁獲されたり規格に満たなかったりした廃棄されやすい「低利用魚」を、焼くだけで美味しく簡単に食べられるよう加工した冷凍食品。

第1弾では、金目鯛を優先的に漁獲している船で獲れた「みなみくろめだい」、一部の地域では食されていたものの全国では知名度が低い「しいら」、傷やサイズで干物などに向かない「ほっけ」の3種から5品目を展開する。

イオン「トップバリュ モッタイナイお魚シリーズ」
発売日: 2023年4月6日
販売店: 「イオン」「イオンスタイル」360店舗(関東・北陸信越・東海・近畿・中四国エリア)
商品:
・「トップバリュ 国産めだいのバジルソース」
・「トップバリュ 国産めだいのねぎ塩ソース」
・「トップバリュ 国産しいらのレモンペッパー」
・「トップバリュ 国産ほっけのレモンペッパー」
・「トップバリュ 国産ほっけのバジルソース」
価格: 各429円(2切れ入り)

https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1491518.html




2: 山師さん 2023/04/15(土) 18:25:34.19 ID:tKORwImO
シイラは確かにマズい・・・

 

15: 山師さん 2023/04/15(土) 19:05:34.85 ID:FXd7vBAt

>>2
それはサイズの小さいヤツだからだな
確かにボソボソして繊維も粗くてあんま旨くない。
それと処理や鮮度でも大きく変わる。
でも大きくなると普通に旨いぞ。

脂が無いからフライやソテー向きだけどな

 

7: 山師さん 2023/04/15(土) 18:33:12.45 ID:YkMHO9eI
処理してたら何でも旨いと思うけどねー。エイは合わなかったけども。

 

10: 山師さん 2023/04/15(土) 18:40:03.50 ID:2+a+nmr+
モッタイナイお魚シリーズを名乗るならもうちょっとお安く



16: 山師さん 2023/04/15(土) 19:07:28.33 ID:b46rzF7n
トップバリュ商品も値上ってるよな

 

20: 山師さん 2023/04/15(土) 19:24:20.95 ID:06EAQLZI
シイラやんけ
マヒマヒやんけ
フライにすりゃええ
未利用魚いうからギマかと思ったわ

 

22: 山師さん 2023/04/15(土) 19:25:55.98 ID:KcLC+vcb
トップバリュは品質に下限はないってことを教えてくれる
中にはそれなりに食えるのもあるっちゃあるけど

 

24: 山師さん 2023/04/15(土) 19:46:55.87 ID:S1l4mEXL
>>22
黄色がダメなんだよな、安かろう不味かろう

 

25: 山師さん 2023/04/15(土) 19:47:29.02 ID:8uNNk+/8
アイゴの煮付けめっちゃ臭いからおすすめ

 

32: 山師さん 2023/04/15(土) 21:25:25.70 ID:BcTP0hK/
どれも美味しそうだけどしいらってそんな微妙なの?

 

33: 山師さん 2023/04/15(土) 21:30:52.37 ID:EzBwzupO
>>32
シイラは脂がのってないけど
淡白でクセはないよ、鶏のむね肉
っぽいからダイエットとかマッスルとか
コピー付ければ売れそう



31: 山師さん 2023/04/15(土) 21:12:34.62 ID:nSSIjDb7
こう言うの安く提供するから意味があるんだろうと

 

引用元: https://ift.tt/obpHOTV

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