しめじを冷蔵庫に入れた時の「白いカビ」みたいなものの正体、ヤバい…

冷蔵庫に入れたしめじに白いカビのようなものが生えてて、湿度のせい…？と悲しくなりつつ、「でも、きのこ（菌）にカビ（菌）ってどういうことなんだろうな…」と一応調べたら、気中菌糸というメカニズムで特に害はない（むしろ新鮮な証拠）と知る。菌、一筋縄ではいかないぜhttps://t.co/RNwodBJaKA pic.twitter.com/ZMGz0fcOhD

— ぬまがさワタリ@『深海DINER』 (@numagasa) July 16, 2024