ラーメン屋「適正価格にしたら客が遠のきました。助けて…」
1: 奇妙な奴らがお送りします 25/02/16(日) 09:26:34 ID:MSGC
一方で、こうしたコスト高が現状のメニュー価格に追いついているとはいえず、ラーメン価格は値上げが続くものの全国平均700円を下回る水準が続いている。
安い日常食のイメージがなお根強く、トッピングなしで1杯あたり1000円を超えると客足が遠のくといわれるほど「適正価格」の形成が難しいことも、利益確保が年々困難化する要因となっている。
自分たちの思う価格が世の中では適正やなかったってことやろ、客商売なんてそんなもんやろ
引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1739665594/
