本場の(劣悪な)味と現代の本場の味のフィッシュ&チップスの再現レシピがコチラ・・・・・
東大卒の医師「3年以内に医療の現場で起きることがコレです…本当にヤバいです」
ある人が努力して「本場」のフィッシュ&チップスを再現したんだけど
①下味つけてない腐りかけのタラ
②酸化した真っ黒い牛脂
③低温で長時間揚げる
④揚がったら新聞紙の上にあけて放置してシナシナにする。
これで「本場」の味になるんだそーな🤔 https://t.co/boPNLQRt5M— 射的屋 (@syatekiya931) March 25, 2025