【衝撃】九州大学「美味しいチャーハン、脳を覚醒させてるっぽいわ…」

【分析】“おいしいチャーハン”で脳覚醒？九州大学とニチレイフーズなどの研究グループが発表https://t.co/aZcnNIGjE4

実験では、味の満足度が高いほど脳波に覚醒反応が見られた。おいしさがやる気や集中力に影響を与える可能性が示され、認知症の予防や学習・作業効率の向上も期待されている。 pic.twitter.com/EntsX3SrjG

— ライブドアニュース (@livedoornews) May 25, 2025