【もやし】値段上げてもいいよ？「もやし19円」で3日間…貧困化大卒の自炊術

モヤシ（もやし、糵、萌やし）は、主に穀類や豆類の種子を人為的に発芽させた新芽。ただし、単に発芽させたものでなく、徒長[要出典]・軟化栽培（暗所で発芽させることにより、白く柔らかく育てる）されたものである。 主に緑豆や大豆などの豆類を水につけ、日光に当てずに発芽させたものが「モヤシ」である。広義には…