味噌汁は沸騰させるべきなのか？大人気Youtuberが参戦した結果・・・・・

職場で味噌汁をボコボコに沸騰させて煮詰めちゃう職員に「味噌を入れたら沸騰させないよ」って言ったら
「うわー、昭和？ふるっ」って笑われるし、
料理家の有名人に引用リツイートとされて、
「味噌汁は沸騰させた方が美味しいから令和の勝利」って書かれるし、

もう、みんな煮詰めてください。

— 日暮れひぐれん (@higureshuuen) July 27, 2025