「美しさに目がくらんでいたら食中毒に！」危険なトンカツの断面美学

「断面がピンクで美しい」トンカツ、食中毒の危険…「そこまでしてレア食べる意味あるのか」（出典：読売新聞オンライン） 豚カツ豚カツ（とんかつ）は、厚みのある豚のロースやヒレのスライス肉を、小麦粉・溶き卵・パン