【皮】「魚の皮」食べるかどうか論争？得られる健康効果…管理栄養士が解説
 | 焼き鮭の「皮」、食べる？ 捨てる？ 実は栄養豊富って本当？ 管理栄養士に聞いてみた （出典：オトナンサー） |
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（出典 otonanswer.jp）
超雑食の私は焼き鮭の皮は必ず食べます！
栄養豊富だと知ってから、捨てるのがもったいなくなりました。身と一緒に食べるのもおいしいですが、皮だけでも食べ応えがあって満足感があります。
栄養豊富だと知ってから、捨てるのがもったいなくなりました。身と一緒に食べるのもおいしいですが、皮だけでも食べ応えがあって満足感があります。
