【魚】サバ不漁、沿岸から沖合へ移動か 水揚げ4割近く減、缶詰一時停止
1: 山師さん 2023/05/28(日) 16:27:43.31 ID:wlyUARmk9
https://news.yahoo.co.jp/articles/0b913b7836eb09a8035a219b5d3aa359c7641976
日本の食卓に欠かせないサバの不漁が続いている。
2022年の主要漁港の水揚げ量が前年比で4割近く減り、今年2月には水産加工会社が缶詰の出荷を一時停止した。
日本で多く取れる太平洋のマサバの不漁要因は資源量の減少ではなく、水温の変化により漁場である沿岸から
回遊経路が沖合に移動したためと、国立研究開発法人「水産研究・教育機構」は推定している。
農林水産省によると、サバの全国の漁獲量は1978年に162万トンだったが、近年は40万～50万トン程度で推移。
22年の主要漁港に限った水揚げ量は、漁業情報サービスセンター（東京）の調べで23万トンと、前年の36万トンから大幅に減少した。
水産加工大手の極洋は今年2月、記録的な不漁や水揚げされるサイズの小型化を理由に、サバ缶28品の一時休売を発表した。
調達先の新たな開拓などで5月に出荷の順次再開にこぎ着けた。
安定供給のめどは立ったものの、同社は「依然として厳しい状況が続いている」と説明する。
3: 山師さん 2023/05/28(日) 16:29:06.56 ID:PJfCFoB40
また高くなるのか
いや、無くなるのか？
いや、無くなるのか？
4: 山師さん 2023/05/28(日) 16:29:45.99 ID:iohRwDzp0
鯖カレーおいしいよ
7: 山師さん 2023/05/28(日) 16:30:35.64 ID:Bj1ECjx10
サバは高級魚
8: 山師さん 2023/05/28(日) 16:30:57.59 ID:GBpXa7q20
ノルウェー産の塩サバ食えよ。国産のサバより旨いよ
9: 山師さん 2023/05/28(日) 16:31:32.13 ID:p8ikmhO70
さんまの缶詰がくそ高くなってるんよな
13: 山師さん 2023/05/28(日) 16:34:54.32 ID:h6f3Y14N0
アジでいいじゃん
20: 山師さん 2023/05/28(日) 16:38:03.51 ID:4f7LyE770
>>13
アジも不漁だったような
イワシに期待
アジも不漁だったような
イワシに期待
27: 山師さん 2023/05/28(日) 16:44:20.42 ID:i5FhInse0
サバ缶好きなのに
37: 山師さん 2023/05/28(日) 16:49:31.34 ID:1jGgNLDq0
サンマは食べないから良いんだけど
サバブリ鮭が食えなくなると困る
サバブリ鮭が食えなくなると困る
38: 山師さん 2023/05/28(日) 16:49:32.59 ID:B3kl91Ah0
ノルウェー産のを缶詰にできないの？
42: 山師さん 2023/05/28(日) 16:50:58.78 ID:GDOdWsWA0
>>38
普通に売ってるけど
普通に売ってるけど
43: 山師さん 2023/05/28(日) 16:53:12.31 ID:B3kl91Ah0
>>42
知らなかった
今度スーパーで見てみる
知らなかった
今度スーパーで見てみる
40: 山師さん 2023/05/28(日) 16:50:24.21 ID:dkJEd9Lm0
サバは良いがアジとイワシは無くなったら困る
41: 山師さん 2023/05/28(日) 16:50:49.30 ID:WEMp1XkJ0
さあ今年も入梅イワシの季節がやってまいりましたあー
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