高齢者「昔のトマトはべらぼうに美味かった」←コレ・・・・・

東大卒の医師「3年以内に医療の現場で起きることがコレです…本当にヤバいです」
高齢者の言う「昔のトマトはべらぼうに美味かった」言説、恐らくは「うま味調味料が世の中に溢れる前、舌がまだ旨味に慣れていない時代に感じたグルタミン酸の鮮烈な記憶」こそが正体なんじゃないかな、という気がする。
— 蝉川夏哉 (@osaka_seventeen) October 22, 2026


東大卒の医師「3年以内に医療の現場で起きることがコレです…本当にヤバいです」
高齢者の言う「昔のトマトはべらぼうに美味かった」言説、恐らくは「うま味調味料が世の中に溢れる前、舌がまだ旨味に慣れていない時代に感じたグルタミン酸の鮮烈な記憶」こそが正体なんじゃないかな、という気がする。
— 蝉川夏哉 (@osaka_seventeen) October 22, 2026