【家計の味方】「安いもやし」限界「もやし製造」5年間で13社が消える 経営は7割が「業績悪化」

【家計の味方】「安いもやし」限界「もやし製造」5年間で13社が消える 経営は7割が「業績悪化」

【家計の味方】「安いもやし」限界「もやし製造」5年間で13社が消える 経営は7割が「業績悪化」

1: 山師さん 2026/11/03(火) 12:45:47.00 ID:??? TID:SnowPig
Yahoo!ニュース

「家計の味方」として食卓を支える「もやし」業界の苦戦が続いている。2026年に「もやし」製造業者の倒産や休廃業・解散(以…




2: 山師さん 2026/11/03(火) 12:46:28.07 ID:rjB3s
5年間で13社が、ってのが多いのか少ないのかすら判らん。

 

72: 山師さん 2026/11/03(火) 15:45:05.24 ID:g7uwy
>>2
今年1月の段階でもやし製造業者は全国で86社しかないから
13社は割と多い
昭和20年代前半の段階では1万社を超えていたことを考えれば絶滅寸前と言っていい
まあ1万社が86社になっても総生産量はあんまり変わんないんだけどな

 

4: 山師さん 2026/11/03(火) 12:50:37.42 ID:lqU66
でもラーメンや焼きそばにもやし入れたいじゃん
食っていける値段まで上げても売れると思うんだがな

 

5: 山師さん 2026/11/03(火) 12:50:47.47 ID:PUYod
もやし最高美味しい

 

9: 山師さん 2026/11/03(火) 12:58:06.18 ID:puUQO
19円で売ってた時は買ってたのに29円になったら買わなくなった

 

12: 山師さん 2026/11/03(火) 13:02:01.37 ID:CNsSV
もやしは安すぎると思う



13: 山師さん 2026/11/03(火) 13:02:55.71 ID:TEB9s
180g税込50円までなら買えるw

 

14: 山師さん 2026/11/03(火) 13:03:01.78 ID:CNsSV
というかイオンとか大手グループが工場買い取って自社で作ればいいと思うよ

 

24: 山師さん 2026/11/03(火) 13:19:11.37 ID:SCExG
業務スーパーでキロ単位で買うとさらにお得だぞ

 

38: 山師さん 2026/11/03(火) 13:41:14.05 ID:UjNK1
日持ちしないから厳しいな

 

52: 山師さん 2026/11/03(火) 14:12:18.82 ID:lqU66
冷蔵庫でボウルに水張って漬けとくのが1番いいな
早めに食べるのがベストだけど2 、3日置いてもそう不味くならない

 

60: 山師さん 2026/11/03(火) 14:38:42.85 ID:IwN1m
>>52
へー、もやしってその日、遅くても次の日には食べきれる量しか買わんかったけど
そういう持たせ方もあるんやな

 

68: 山師さん 2026/11/03(火) 15:14:31.89 ID:HsrQ3
少し高いモヤシ買ってる
細くて食感が好みなんだ



71: 山師さん 2026/11/03(火) 15:28:31.43 ID:L8Kry
需要あるんだから無理してまで安くする必要あるか

 

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