スーパーの刺身「キッチンペーパーで水分を丁寧に吸うだけでも全然美味しくなります」

東大卒の医師「3年以内に医療の現場で起きることがコレです…本当にヤバいです」
スーパーの刺身は醤油漬けにして食うと幸せだなと思っていたのだが、キッチンペーパーで水分を丁寧に吸うだけでも全然美味しくなるのだと知った。いま。
— 椎名高志 (@Takashi_Shiina) November 10, 2026


東大卒の医師「3年以内に医療の現場で起きることがコレです…本当にヤバいです」
スーパーの刺身は醤油漬けにして食うと幸せだなと思っていたのだが、キッチンペーパーで水分を丁寧に吸うだけでも全然美味しくなるのだと知った。いま。
— 椎名高志 (@Takashi_Shiina) November 10, 2026