海がないなら造ってしまえ…海なし県埼玉の「サバ養殖場」アニサキスの心配なく生食可 知事が視察

海がないなら造ってしまえ…海なし県埼玉の「サバ養殖場」アニサキスの心配なく生食可 知事が視察

海がないなら造ってしまえ…海なし県埼玉の「サバ養殖場」アニサキスの心配なく生食可 知事が視察

1: 稼げる名無しさん :2023/12/03(日) 15:27:08.35 ID:ECSoPBd09.net
大野元裕知事が埼玉県内各地の現場を訪問する「ふれあい訪問」が1日、本庄市と神川町、寄居町の1市2町で行われた。知事は訪問先で視察し、関係者らと意見交換した。

 神川町渡瀬の「温泉道場おふろcafe白寿の湯」は2021年10月に温泉施設の隣で、サバの陸上養殖を開始した。今年6月に約150尾を初出荷。養殖場は完全閉鎖の循環式で寄生虫の心配もなく、安心してサバを生で食べることができる。


埼玉新聞 最終更新:12/3(日) 9:57
https://news.yahoo.co.jp/articles/8aaba32510de16d61f748de41bc345bdacff69c9

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku
西のほうでサバの養殖をやっているのは知っていたけれど、埼玉でも始めたのかお?
参考ソース:https://umito.maruha-nichiro.co.jp/saba/aquaculture/
yaruo_fuun

 俺はまだ食べたことがないが美味しいのかな?

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