1: 思考 2021/09/04(土) 22:59:48.860 ID:l4AXCtgf0.net
自宅に色んな酒取り揃えてあるし、通販で色んな酒頼むし、自分で作るカクテルもバー並に美味い俺には関係なかったなあ
28: 思考 2021/09/04(土) 23:14:43.320 ID:XlxmOjgMp.net
>>1は美味いつまみ作ったりするのも苦にならないタイプなんだろうな
でもそれも面倒だと思う人もいる
そういう人は外で飲む方が楽なんだよ
わかってくれ
2: 思考 2021/09/04(土) 23:00:48.682 ID:/Hw21ohw0.net
店主とかと話さないのか？
3: 思考 2021/09/04(土) 23:00:55.881 ID:gZhYS0HCp.net
必要なのは酒じゃなくてつまみを作ってくれて後片付けもしてくれるとこなんだよなぁ
9: 思考 2021/09/04(土) 23:02:13.924 ID:l4AXCtgf0.net
>>3つまみも作れないのか？
14: 思考 2021/09/04(土) 23:04:17.647 ID:XlxmOjgMp.net
>>11
ごめんレス番間違えた>>9な
4: 思考 2021/09/04(土) 23:00:58.189 ID:1oCGVOOJ0.net
日記帳に書いてろハゲカス
5: 思考 2021/09/04(土) 23:01:11.343 ID:6xotOpK10.net
家で一人飲み慣れると酔わなくなんだよな
あんま人も呼べないし
6: 思考 2021/09/04(土) 23:01:36.542 ID:l4AXCtgf0.net
今日も自分でカクテル作って飲んだよ
最近使ってないマリエンホーフのピスタチオリケールを使って色々作ったなあ
7: 思考 2021/09/04(土) 23:01:41.067 ID:vtx/Fs7i0.net
普通にやってるけどね
8: 思考 2021/09/04(土) 23:01:52.091 ID:rdLu6lgq0.net
何もしなくても出てくる美味いおつまみは？
俺は後片付けもしたくないんだけど
10: 思考 2021/09/04(土) 23:02:16.931 ID:xMvR5yrVr.net
いいなー俺も有給だけど免許更新と病院と郵便局と昼寝で終わりだわ
11: 思考 2021/09/04(土) 23:02:32.259 ID:Emr88ZNz0.net
深夜に営業しないかわりに昼から開いてるから呑んでもバス乗って帰れるから使いやすくはなった
12: 思考 2021/09/04(土) 23:03:32.197 ID:XlxmOjgMp.net
>>11
アスペか？つまみ作る時間片付ける時間が惜しいから外で飲みたいんだろ？
15: 思考 2021/09/04(土) 23:05:13.903 ID:l4AXCtgf0.net
>>12土日なのにそんな時間もないとか超絶ブラック企業で年間休日0なん？
17: 思考 2021/09/04(土) 23:06:57.230 ID:XlxmOjgMp.net
>>15
時間の話じゃないよね？
わざわざ作るよりか外で食べたいってなる人もいるってだけの話じゃん？
13: 思考 2021/09/04(土) 23:03:51.187 ID:l4AXCtgf0.net
そもそも居酒屋とかバーで飲むと無駄に高いじゃん
その分いい酒やいい食材買って自宅で飲み食いした方がよくね？
19: 思考 2021/09/04(土) 23:09:24.784 ID:rdLu6lgq0.net
>>13
気持ちよく飲める場所と時間に金出してるわけで
貧乏人のお前にはそれは無駄にしか思えないわけだ
21: 思考 2021/09/04(土) 23:10:50.011 ID:l4AXCtgf0.net
>>19貧乏って決めつけてますが、酒はちゃんと上質なものを仕入れているんですが
お前らと違い金の使い方が上手いだけだよ
25: 思考 2021/09/04(土) 23:13:04.499 ID:rdLu6lgq0.net
>>21
お前だって無駄に高いとかブラック勤めだとか決めつけてるじゃん？
同じ穴の狢ですわ
23: 思考 2021/09/04(土) 23:11:52.190 ID:Ca4GpUlt0.net
>>19
カッコイイバーで美味い酒ってのは上手なお金の使い方だな
26: 思考 2021/09/04(土) 23:13:42.080 ID:l4AXCtgf0.net
>>23そういうけど、家でやれば同じ値段でもっといい酒が飲める
カクテルの技術も配合に関しては最近非常に上手くなってそこらのへっぽこバーテンダーよりは上手いカクテル作れるし
35: 思考 2021/09/04(土) 23:19:00.013 ID:Ca4GpUlt0.net
>>26
作れるカクテルがボイラーメーカーと柳陰だけっていう不器用さんにはバーテンはありがたいのよ
シェイカーとかも持ってるんだけどいまいちかっこよく使えないんだ
初心者はこれを試すと楽しめるよ、みたいなの教えてくれや
僕もネコと差し向かいで宅飲みするのが好きだから楽しみ方のバリエーションは増やしておきたいんだ
39: 思考 2021/09/04(土) 23:20:05.553 ID:WZ8gdymQ0.net
>>35
やなぎかげって江戸時代のさけじゃねーのか
53: 思考 2021/09/04(土) 23:30:26.861 ID:Ca4GpUlt0.net
>>39
東京だと本直しって呼ぶとか
柳陰は上方の呼び方だね
米焼酎と本味醂を一対一で割って軽く振って混ぜるんよ
散歩や夕涼みのお供にして柳の木陰で楽しむのにピッタリだから「柳陰」って名前なんだとか
蒸留酒を原料が同じ醸造酒で割ってマイルドにするのはカクテルの基本形
ボイラーメーカーも同じ理屈のカクテルだけど、こっちは逆にビールの苦味がウイスキーで和らぐのがすごくいいんだ
ホップの香りは好きなんだけど苦いのが嫌いなんでな
59: 思考 2021/09/04(土) 23:34:13.106 ID:l4AXCtgf0.net
>>53味醂はカクテルに使うとしたら慎重に選ばないと飲めたもんじゃない
スーパーで適当に買った味醂なんてカクテルのメインに使ったらくどくて甘くて飲めたもんじゃない
今まで飲んだ中でカクテルに使うとしたら一番よさそうなのは李白酒造で出してる本みりんかな
あれはストレートで飲んでもコクと深みがあり甘ったるさが残らない
66: 思考 2021/09/04(土) 23:37:25.249 ID:Ca4GpUlt0.net
>>59
みりんをストレートで飲んでみるその生き様、兄ちゃんの言葉は信じるに値するねえ
幸い住んでるのが酒どころなもんで酒税がかかるもののクオリティが全体的に高いから失敗はしてないけど、ストレートで飲めるみりんは気になるな
70: 思考 2021/09/04(土) 23:39:22.728 ID:l4AXCtgf0.net
>>66李白酒造で試飲した時みりんなのに飲みやすくてびっくりした
ちなみにあそこのツルバラ花酵母の生原酒はめちゃくちゃ美味い
80: 思考 2021/09/04(土) 23:45:24.567 ID:Ca4GpUlt0.net
>>67
お洒落な味覚してやがる
>>70
すげえ飲みたくなるなそれ
ところで甘くてスッキリ系のお酒しか飲めないクソ雑魚下戸でもその生原酒は大丈夫？
83: 思考 2021/09/04(土) 23:50:00.754 ID:l4AXCtgf0.net
>>80スッキリしてると思う
ただ、水みたいな感覚ではなく相当フルーティーだな
87: 思考 2021/09/05(日) 00:04:09.705 ID:COqYf61L0.net
>>35つかカクテルなんてしばらく作ってりゃオリジナルですら上手いの作れるよ
ベース・リキュール・ジュース等それぞれに合う合わないが見えたらあとは簡単
たとえば今日なんかはマリエンホーフピスタチオリケールを主役に持ってきた時点で、あ、合わせるベースはブランデーかウイスキーだな、もう1つリキュール入れるならノチェロやべリョータかな？
牛乳か生クリームを入れてハードシェイクだな、仕上げにシナモンかナツメグをかけるかな
ぐらいは一瞬で思い浮かぶでしょ？
88: 思考 2021/09/05(日) 00:05:02.807 ID:jRt9tGpx0.net
>>87
料理って才能なんだな……
91: 思考 2021/09/05(日) 00:12:57.101 ID:COqYf61L0.net
>>88とりあえず数作れよ
どれとどれが合うって基礎地盤すら見つけられてない時点で諦めたらもう終わりだよシェイカーが泣くわ
92: 思考 2021/09/05(日) 00:16:13.275 ID:jRt9tGpx0.net
>>91
シェイカーはカウボーイ作るのにしか使ってない……
ほっとくとストゼロ飲んじゃうようなアルコール臭が苦手って友達に薦めて無茶苦茶喜ばれたんよ
ミルクと砂糖でバーボンのネガ面を退治してあの独特の香りと美味しさを楽しめるってのは大発明よな
100: 思考 2021/09/05(日) 00:20:04.855 ID:COqYf61L0.net
>>92色々試してみろよまず。
つかストゼロこそアルコールの癖がある気がするんだが
16: 思考 2021/09/04(土) 23:06:36.878 ID:sIDNswB70.net
ガチじゃん
時間がないとか一言も言ってないのに
